MENU

Sản phẩm chất ổn định

Chất ổn định Yo Blend

Hotline: (+84) 8 5411 9933
1.   Mô tả sản phẩm:
  • Chất ổn định Yo Blend là hỗn hợp gồm Gelatin, tinh bột biến tính và nhũ hóa
  • Áp dụng cho sản xuất sữa chua ăn các loại
  • Sản phẩm đạt chứng nhận Halal, non-GMO
  • Qui cách: 25kg/bao
  • Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất
  • Bảo quản: nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời
2. Đặc tính sản phẩm:
  • Tạo cấu trúc mềm mại, trơn mướt cho sản phẩm sữa chua ăn
  • Tránh tách nước trong quá trình vận chuyển và bảo quản
  • Ngăn chặn sự hình thành bọt trong quá trình sản xuất sữa chua ăn
3.   Hướng dẫn sử dụng:
  • Chất ổn định Yo Blend ứng dụng cho sữa chua ăn các loại: sữa chua ăn truyền thống (set yoghurt), sữa chua ăn dạng khuấy (stirred yoghurt), sữa chua ăn nha đam, sữa chua ăn sữa dừa, sữa chua ăn sữa dê,…
  • Tỉ lệ sử dụng đề nghị: 0,69 – 0,75%

Các sản phẩm khác